和とら

千葉そごう隣のセンシティータワーのとなりにあるラーメン屋「和とら」に行ってきました。ここは千葉でも人気のある増田屋の姉妹店で新コンセプトとして違う味で出しているも店であります。開店当時から評判の高かった店で、行って見たい店の１つでした。

数種類の中から白とらという、さっぱり系の塩ラーメンを頼みました。スープは澄んでいてコクがありそれでいてさっぱり食べさせてくれて、とても美味しかったです。麺は細い平麺でつるつるっとのど越し良く食べられます。ただ個人的には丸めんでもう少しモチモチしてても良いかなと思いましたが、これは好みで、とても美味しかったと思いました。

他に醤油系の黒とらやつけ麺もあり次行った時は他のものを食べてみようと思います。お勧めですよ。