北海道旅行６

２日目の夕食は、北海道内最後の食事になります新千歳空港内のラーメン道場「旭川ラーメン鷹の爪」で醤油ラーメン龍の雫を食べました。龍の雫とは炒めたラードをラーメンに掛ける様が龍の雫に見えるからだそうです。煙が上がってました。少し濃厚な旭川醤油ラーメンって感じですかね。