富田製麺

木更津のアウトレット内の「富田製麺」に行きました。千葉県で一番行列のできる松戸の「中華そば富田」の姉妹店になります。大きく分けてつけ麺、濃厚中華そば、（あっさりな）中華そばの３種類で、この日は濃厚中華そばを食べました。つけ麺と同じ味のように思われますが濃厚ですね。先日の「竈の休日」といい、「ばくばく」といい、こういう濃厚なの流行ってるんですかね。私はもう少しマイルドの方が好みですが、好みの問題でしょうね。