新潟旅行２日目の昼食は湯沢町の「中野屋」で地元名物のへぎそばを食べました。へぎそばとは蕎麦の繋ぎに海藻を使い、へぎという器にそばを入れてざるそばを食べさせてくれることです。前から一度食べたかったものですが念願かなって初めて食べました。結果…
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