木更津にある「越路」というそば屋に行ってきました。ここは蕎麦の味にこだわり、（当然の事ですけど）手打ちのそば屋です。もりそばを食べたんですけど、繋ぎを抑え、蕎麦の味を楽しめるような感じでした。他にもうどんやつまみもありますが、ここに来たら…
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