木更津市にあるラ・プロムナードというレストランに行きました。ここのオーナーシェフは、本場フランスとスイスの１２のレストランで修行してきて、その後日比谷のラ・プロムナードという老舗フランス料理店で総料理長を務めた経験を持つそうです。そして地…
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