木更津にある「地のもんや まるみ」という創作料理屋に行ってきました。ここの店主は「もののけ」で長年料理長を務めていて自分の店を出したそうです。料理は新鮮な魚が売りのようで、他にもパスタや、季節柄鍋物も揃っていました。この日は刺身の盛り合わせ…
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