千葉市にある麺工房しらきやに行ってきました。ここは自家製麺で豚骨ベースのスープが楽しめるラーメン店で前から行ってみたいラーメン店の一つでした。味は味噌、塩、醤油と揃っていて、今回は醤油を選びました。具はチャーシュー、シナチク等最小限の具で…
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