マルタイ

木更津市太田の「マルタイ」に行きました。ここは前はブタソバ屋というラーメン店でしたが、経営者は変わらず、店名を変えて、コンセプトも変えてリニューアルオープンしました。メニューは見ての通りですが、その中から比内地鶏の煮干しラーメンを食べました。私の感覚では前の店とスープは同じ様に感じましたが、麺は平中太麺でしたね。美味しいと思いますよ。