新潟旅行４

新潟旅行２日目の昼食は、ＪＲ越後湯沢駅内の「小嶋屋」という蕎麦屋に行きました。別に電車で行ったわけではありませんが、この店が美味しそうだったのでわざわざ行きました。この店は、この地方名物のへぎそばの発祥の名店だそうで、皇室献上の店でもあるそうです。そばは私が今まで食べたへぎそばの中では軽めの（表現が難しいですが）感じで、いくらでもお腹に入る感じです。へぎそばはこれで３人前２７００円です。私は好きです。