石ばし

千葉市蘇我駅前のラーメン店「石ばし」に行きました。店主は津田沼の人気店「必勝軒」で修行した経歴を持ち、前から行ってみたい店の１つでした。食べたのはつけ麺のあつもりです。んー、大勝軒の流れをくむ豚骨魚介系のつけ麺ですが、期待が大きかっただけにそれほどでもなかったかな。ちょっと辛口の評価をしてしまいましたが、あくまで期待が大きかったということです。